Durante o mês de setembro, o Sesi de Tatuí realiza o curso de culinária e nutrição com receitas que focam a alimentação saudável dos idosos. As aulas, que tiveram todas as vagas preenchidas, atraem pessoas de todas as faixas etárias.
De acordo com a nutricionista responsável, o curso é realizado todas às segundas-feias com duas horas e meia de aula. Para a especialista, o programa é uma forma de incentivar a culinária saudável já que as receitas elaboradas são desenvolvidas buscando a praticidade.
Ainda segundo a nutricionista, a preocupação é com nutrição. “Buscamos trazer receitas fáceis para eles, além ter terem nutrientes que sejam melhor absorvidos. A gente sabe que na terceira idade a absorção de nutrientes é mais lenta”, afirma.